俵屋がこだわる原材料
俵を型取った滋養豊富なお菓子を造り上げる為に、俵屋はこだわり続けます。
手亡豆
手亡は白い種皮色を持つ小粒のいんげんまめで、読み方は「てぼう」です。 俵まんぢうに合うように産地、配合にこだわりを持って作っています。
小麦粉
しっとりソフトな食感で口どけの良い製品になる製菓用最高峰の小麦粉を使っています。
お品書き
出雲大社の御祭神、大国主命（オオクニヌシノミコト）こと大国様（ダイコクサマ）の御神徳にあやかり、
五穀豊穣、福徳円満、良縁に恵まれますようにと願いを込めた、縁起の良い俵型のお菓子です。
やさしい甘さの中に詰まった出雲大社の銘菓、俵まんぢうと俵せんべいをご紹介いたします。
カステラ生地にこだわりの自家製白餡を入れた昔ながらのまんぢうです。 職人が豆から煮炊き、丁寧に練り上げた俵まんぢうの餡は添加物を入れていない為、日持ちは短くなりますが、白餡が苦手な方でもおいしく頂ける口溶けの良さを是非ご賞味ください。
卵をたっぷり加えた昔ながらの無添加せんべいです。
俵屋が育むお菓子の味わい
俵まんぢう
俵せんべい
じっくり焼いているので、卵せんべい本来の風味が味わえます。大人から子供まで幅広い年代に愛されている俵せんべいを、是非ご賞味ください。
出雲大社名物の俵まんぢうと俵せんべいを、下記リンクから全国の方々へお届けいたします。
ネットショップ
